大きな鴨肉が食欲を倍増させる!田野畑村が誇る4種類の逸品カレーを紹介!

北川食堂カレー
田野畑村で馴染み深い「北川食堂」様のカレーが忠実に再現されています。
味の秘訣は
〇鶏ガラ出汁のスープ
〇野菜をじっくり煮込むことで溢れ出す旨味
それぞれが凝縮された濃厚なカレーを召し上がれ。

海霧(ヤマセ)しいたけの野菜カレー
「㈱サンマッシュ田野畑」様が繊細な管理によって栽培している菌床しいたけ。浜から吹くヤマサの霧風を受け育まれた極上の海霧(ヤマセ)しいたけが使用されています。素材には国産の野菜としいたけを使用しているので安心安全の一品です。

辞職坂カレー
田野畑村への赴任を命じられた役人が、田野畑の道中でこの険しい坂を目の前にしたとき、あまりの難所のために職を投げ出して帰ったことから命名された「辞職坂」。その歴史をなぞるように辛口で仕上げています。岩手県産の鴨肉がゴロゴロと豪快に使用されている食べ応えのある一品です。

ヨーグルトカレー
大正初期から現代まで引き継がれた酪農牛。雄大な自然の中で育てられたホルスタインから搾乳された良質な牛乳は、生乳本来の味を生かす低温殺菌を長年追及され、お客様からは「牛乳はコレ」と声が寄せられるほど高品質な牛乳です。のどかな自然から生まれた体に優しい甘口カレーをどうぞ。
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